彩豆蒸饭

彩豆蒸饭

彩豆蒸饭的做法说明

入夏后人容易因为气候燥热的关系而食欲不振 午饭常常会想着法子来做
这道彩豆蒸饭 用了五种不同颜色的豆子来和米饭一起蒸煮
视觉上更吸引人 口味上也为米饭增加豆子的香气
民谚有道:"每天吃豆三钱,何需服药连年" 更为健康加分!

ps:五种不同颜色的豆子 可以自由挑选 每样来一点
也可挑选成袋出售的 像我这个组合杂粮的五色豆 来自"百谷一品"

蒸出来的米饭色彩丰富看着甚是喜人O(∩_∩)O~

彩豆蒸饭的食材和调料

五彩豆(红小豆 黑豆 黄豆 绿豆芸豆)
大米

彩豆蒸饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    彩豆提前浸泡一晚/半天 更容易煮熟;

    彩豆蒸饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    也可选择直接上锅蒸 大火20分钟左右;

    彩豆蒸饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再和洗净的大米一起加入煮饭用的水 开始蒸饭;

    彩豆蒸饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的米饭散发着米香和豆清香~~

    彩豆蒸饭的做法步骤 第4步

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