糟鸡

糟鸡的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡切块， 也有整半只做的，切块做方便

2. 2.

   每块鸡肉用盐味精抹过，当然手要洗干净。咸淡随个人喜好。

3. 3.

   把鸡肉一块块垒好，喷上白酒。

4. 4.

   用保鲜膜密封，冷藏4小时。