糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   原料洗净，改刀成片（丝），排骨砍件洗净，腌制三味，备用

   
2. 第2步.

   菠萝切片另外放

   
3. 第3步.

   排骨腌制入味后上生粉，用180度油温炸至八成熟，颜色金黄。备用

   
4. 第4步.

   炒糖色，调糖醋汁放入调料煮成糖醋汤汁放入原料和排骨焖制20分钟，菠萝出锅前5分钟放。