清水出芙蓉，天然去雕饰！
清水出芙蓉，天然去雕饰！的做法说明
和爸爸自驾旅行，到了一个小村庄，吃到一个鸡蛋炸荷花瓣的菜，无比钟爱，又再度要求老板娘制作一次，将她制作过程拍照记录。传到乐做菜和大家分享，也是这次旅行的纪念。
清水出芙蓉，天然去雕饰！的食材和调料
| 荷花 | 2朵 |
| 鸡蛋 | 2枚 |
| 菜籽油 | |
| 食盐 | 少许 |
清水出芙蓉，天然去雕饰！的做法与步骤
- 第1步.
白荷花掰下花瓣洗净，鸡蛋加少许食言打散。
- 第2步.
菜籽油烧至八成热，荷花瓣沾满蛋液下锅。
- 第3步.
小火煎花瓣，花瓣上蛋液变色即可出锅。
- 第4步.
摆盘~~仿佛清水出芙蓉
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