薯仔沙律堆

薯仔沙律堆的做法与步骤

1. 1.

   将辅料都清洗好，用热水煮熟，沥干待用

2. 2.

   薯仔用水煮熟，去皮，做成薯泥，当然，你也可以选择蒸熟，个人感觉那样更可以保留薯仔的原味

3. 3.

   将做好的薯泥和好原先做好的辅料，包好，做成沙堆形，当然也可以做成你喜欢的形状

4. 4.

   淋上沙律酱，加上你喜欢的装饰就可以了，本人是香菜控，离不开了，你可以考虑其它，比如西兰花，做个圣诞树？