盐焗杂烩

盐焗杂烩

盐焗杂烩的做法说明

最大程度保留食物原味,烹饪简单

盐焗杂烩的食材和调料

粗海盐看锅的大小
200g
蛏子150g
土豆若干
按个人喜好焗一切

盐焗杂烩的做法与步骤

  1. 1.

    把盐铺满锅底(这边最好是粗海盐,不过没买到,就日晒盐凑活下啦)

  2. 2.

    把盐烧热,然后把食物码上去。 明虾两面煎红,蛏子张开贝壳就差不多可以吃了,土豆的话,不如你尝尝呗。

  3. 3.

    so easy,边做边吃,就酱紫了

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