黄油曲奇

黄油曲奇的做法与步骤

1. 1.

   软化黄油，倒入糖粉、细砂糖，打发至颜色稍浅。

2. 2.

   分三次加入鸡蛋液，每次搅打到鸡蛋与黄油完全融合。

3. 3.

   倒入香草精，拌匀。

4. 4.

   筛入低粉，用刮刀拌匀。

5. 5.

   装入裱花袋，将曲奇挤在烤盘上，入烤箱，中层，190°，约15分钟，注意上色。