椰奶冻

椰奶冻

椰奶冻的食材和调料

淡奶油250ml
牛奶250ml
椰子100ml
80克
鱼胶5片

椰奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    鱼胶先冷水融化

  2. 2.

    牛奶、淡奶油、椰浆、糖、鱼胶煮至60度

  3. 3.

    冷冻3小时后加少许椰丝。切后摆盘。

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