银耳莲子羹

银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法说明

糖水,主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。——思怡电炖盅提供

银耳莲子羹的食材和调料

银耳(白木耳)3-4朵
莲子约20颗
枸杞约15颗
若干块
思怡电炖盅1台

银耳莲子羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    将银耳稍作浸泡,去根并撕成小块放入陶瓷锅中,同时将莲子和枸杞洗净一起放入陶瓷锅中,放入冰糖快,加入适量清水。

    银耳莲子羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炖3或4小时即可食用。

    银耳莲子羹的做法步骤 第2步

小贴士

思怡建议:炖4小时羹汤会粘稠一些。
适合人群:人人皆可食用,特别是女性。
专家点评:生津润肺,嫩肤养颜,滋阴养胃。

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