凉拌茄子

凉拌茄子

凉拌茄子的做法说明

酸甜+辣。

凉拌茄子的食材和调料

茄子1只
酱油2勺
3勺
一勺
一勺
白砂一勺
适量
孜然粉半勺
黑胡椒小勺半勺

凉拌茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮好茄子,分成两半更好煮。

    凉拌茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜末蒜末酱油醋和其他调料混合到点水。

    凉拌茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用叉子撕开煮好的茄子。

    凉拌茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撕成这个样子,

    凉拌茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把挑好的汁到在上面,在冰箱保存几个小时。

    凉拌茄子的做法步骤 第5步

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