凉拌粉

凉拌粉

凉拌粉的做法说明

炎炎夏日,来一碗童年中的记忆,凉拌粉…

凉拌粉的食材和调料

西米200克
5瓣
鲜青椒2支
油泼辣子1小勺(约5克)
3克
5克
3克
1小勺
陈醋10克
生抽15克

凉拌粉的做法与步骤

  1. 1.

    烧水,下入米粉煮透(约5~6分钟),捞起米粉用凉水冲凉。

  2. 2.

    起一小碗,放入大蒜辣椒捣碎(生辣椒哦)下油,盐一直拌一~二分钟,你会发现里面的汁水变稠。依次加入其他调料调成酱汁。

  3. 第3步.

    米粉装盘,浇上酱汁,摆上两片香菜即成。

    凉拌粉的做法步骤 第3步

美食资讯

凉拌粉相关菜谱大全