烧肉焖冬菇

烧肉焖冬菇的做法与步骤

1. 第1步.

   浸发冬菇。

   
2. 第2步.

   炒锅翻炒烧肉。

   
3. 第3步.

   放发好的冬菇与烧肉一起略炒一下。

   
4. 第4步.

   加约一碗半的水，大火煮2-3分钟。

   
5. 第5步.

   关火后，将炒锅中的冬菇和烧肉倒进高压锅，调到肉/排骨功能。

   
6. 第6步.

   压力锅熄火后加入沙糖和蚝油，不盖煲盖，调到肉/排骨功能再煮一会略收汁。

   
7. 第7步.

   关火放葱段出锅。