糖醋排骨(素版)

糖醋排骨(素版)

糖醋排骨(素版)的做法说明

用简单的食材吃出肉肉的味道。

糖醋排骨(素版)的食材和调料

一小截
油条一根
生抽适量
适量
适量
湿淀粉适量

糖醋排骨(素版)的做法与步骤

  1. 1.

    取一截藕洗净,切成2cm宽5cm长的小长条。

  2. 2.

    取单根油条,切成4cm长小段。插入油条的两个孔里。

  3. 3.

    油入锅,8分热后放入“排骨”,煎至两面酥脆,加入生抽,糖,醋调味。淋湿淀粉,勾芡出锅即可!

小贴士

因为用的是油条,本来就是熟的。不要煎太久。以免胡了。

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