泡竹笋

泡竹笋的做法说明
新鲜的竹笋,泡出令一番风味 ,脆爽酸甜, 是做菜下酒的美味。
泡竹笋的做法与步骤
- 第1步.
新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用。

- 第2步.
开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果

- 第3步.
竹笋初加工后,放入制作好的水中

- 第4步.
头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用


新鲜的竹笋,泡出令一番风味 ,脆爽酸甜, 是做菜下酒的美味。
新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅,用水漂一天,待用。

开水,放入,干椒,花椒,适量盐巴,待水凉后放入姜,蒜,草果

竹笋初加工后,放入制作好的水中

头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用
