咖喱牛肉粽

咖喱牛肉粽

咖喱牛肉粽的做法说明

好吃!

咖喱牛肉粽的食材和调料

牛里脊
老抽
江米
红豆
黑豆
黑米
咖喱粉
黄酒

咖喱牛肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有米类分开浸泡6个小时,

    咖喱牛肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛里脊洗净切成大块,用酱油,糖,盐,咖喱粉,黄酒,少许油,腌制6小时!

    咖喱牛肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有米混合控干水分,用酱油和少许盐,腌制2小时

    咖喱牛肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始包粽子!

    咖喱牛肉粽的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开后,放入粽子,中小火煮2个小时

    咖喱牛肉粽的做法步骤 第5步

小贴士

咖喱粉要选用高品质的,味道才会更好吃!

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