味噌炒杂菜

味噌炒杂菜

味噌炒杂菜的做法说明

无论什么季节都能吃到的超简单炒杂菜!味噌的加入把蔬菜带到了另一个鲜美的层次呢!!

味噌炒杂菜的食材和调料

卷心菜150克
胡萝卜30克
半个
胡椒粉一点点
白味噌1小勺(要注意咸不咸哦)
日式料理酒2勺
一点点
2勺

味噌炒杂菜的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜洗干净,切小块,放沸水里面煮一会,捞起滤干备用(我比较喜欢吃软一点的)。这个时候可以调味噌汁。

  2. 2.

    胡萝和洋葱切片,下油锅炒软。

  3. 3.

    加卷心菜一起炒一会,加调味汁和胡椒,完成。

小贴士

如果有鸡肉和乌冬的话一起炒也超好吃的,回头再发菜谱哦~!

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