肉片炒苦瓜

肉片炒苦瓜

肉片炒苦瓜的做法说明

苦瓜清热。

肉片炒苦瓜的食材和调料

红椒
苦瓜
咸猪肉片

肉片炒苦瓜的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜切片

  2. 第2步.

    咸猪肉切片

    肉片炒苦瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红椒切丝备用

    肉片炒苦瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下少许油,待锅热,码入苦瓜翻炒。

    肉片炒苦瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    苦瓜翻炒至熟,下咸猪肉片,红椒丝,下盐。即可出盘。

    肉片炒苦瓜的做法步骤 第5步

小贴士

苦瓜最少滤过苦水。即切好下盐,让水份滤出。那样来吃不会太苦。

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