将猪肉切片 切成适当的厚度
把料酒和酱油倒入大碗里 拍打后的蒜头也放进去 把猪肉放进去腌制
腌制10mins后将猪肉裹上地瓜粉
炸至金黄色 ps油温一定要够热
免炸肉末茄子盖饭香炸肉圆炸肉酱面家常炸肉圆炸肉外婆的炸肉外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜 去超市问销售员 或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的炸肉圆老家有个特色菜，每年的春节都要做很多，做完后放进油坛子里浸着，吃的时候取出来一些，蒸一蒸，就是一道美味，这就是炸肉圆。炸肉圆其实材料很丰富，有肉的，藕的，糯米的，我心血来潮做了肉的。麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱
