发面饼

发面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉200克

   
2. 第2步.

   安琪孝母3克

   
3. 第3步.

   将安琪孝母用温水化开倒入面粉，揉成面团，发娇酵1小时左右（气温35℃），发到原来的两倍大，就可以了。

   
4. 第4步.

   全部擀成小饼，在饧30分钟。

   
5. 第5步.

   我不喜欢太甜腻的，所以没放糖