红酒萝卜烩牛肉
红酒萝卜烩牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉去血水，锅烧干，两汤匙橄榄油，烧热。洋葱爆香，芝士撕碎加入。加热后放入牛肉快炒，放入老抽炒色，加花雕，红酒。锅开后，为节省时间，放到高压锅大火压20分钟。尽量不加水。取一个砂锅或者不锈钢汤锅，白萝卜和红萝卜垫底，把压过的牛肉连汤倒入，放适量盐，一起闷煮。萝卜熟透后就可以起锅装盘了。
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大漠牛肉：无敌简单的卤牛肉又一吃法红酒萝卜烩牛肉红酒萝卜烩牛腩为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
