意大利pizza
意大利pizza的做法说明
由于仔仔比较喜欢，故一星期的早餐都有一天吃pizza，上次整了个榴莲，今次换个别的！
意大利pizza的食材和调料
| 高筋面粉（饼底） | 85克 |
| 低筋面粉（饼底） | 25克 |
| 糖（饼底） | 6克 |
| 盐（饼底） | 2克 |
| 酵母（饼底） | 2克 |
| 橄榄油（饼底） | 5克 |
| 红椒 | 1/4只 |
| 黄椒 | 1/4只 |
| 蕃茄（大） | 1只 |
| 培根 | 1条 |
| 玉米 | 半条 |
| pizza草 | 8克 |
| 马苏里拉丝芝士 | 100克 |
| 洋葱 | 1/8只 |
意大利pizza的做法与步骤
- 第1步.
先将（饼底）的材料混合，酵母先放温水里融化后混合，揉成光滑的面团放烤箱40度发酵50分钟至两倍大，然后擀成圆形，中间薄，4边厚的饼放在涂好橄榄油的8寸的pizza盘上！
- 第2步.
发酵的时候把蕃茄切开，煮烂，放pizza草炒至酱汁状。
- 第3步.
切好红、黄、椒、洋葱。
- 第4步.
削好玉米
- 第5步.
刨好芝士
- 第6步.
放培根炒香，放上红、黄、椒、洋葱炒香
- 第7步.
在饼底涂上炒好的蕃茄酱
- 第8步.
放一层拉丝芝士，再放一层红椒等等的材料
- 第9步.
再放一层拉丝芝士，放一层玉米粒
- 第10步.
最后放一层拉丝芝士，放入200度预热好的烤箱200度15分钟
- 第11步.
切好后开餐咯
