shortbread

shortbread的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 黄油搅拌至平滑，呈细腻膏状。 2. 加入砂糖搅拌至颜色发白，质地轻盈。 3. 依序加入盐、香草膏. 每加入一次，搅拌   均匀再加下次，每次搅匀即可，不要过度搅拌。 4. 加入过筛后的面粉，切拌或压拌至均匀无干粉。 5. 面团包保鲜膜入冰箱冷藏2小时以上。 6. 切成所需形状，170度13-15分钟。