茭白炒肉

茭白炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   茭白去老皮洗净沥干辣椒姜蒜洗净沥干

   
2. 第2步.

   瘦肉洗净切丝用盐料酒盐二十分钟

   
3. 第3步.

   茭白姜辣椒蒜切好备用

   
4. 第4步.

   取锅下油烧热放入姜蒜爆香放入瘦肉炒至变色盛起备用

   
5. 5.

   锅留底油烧热放入茭白辣椒盐翻炒两分钟放肉炒好的瘦肉放鸡精炒匀起锅