葱、姜洗净沥干
瘦肉洗净切薄片用盐料酒生抽生粉腌二十分钟
姜葱切好备用
取锅下油烧热放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至变色放入䓤叶鸡精翻炒均匀出锅
姜葱炒蟹姜葱蘸料姜葱炒花蛤姜葱炒花蟹姜葱清炒花甲姜葱炒花甲姜葱炒花蟹姜葱炒牛柏叶姜葱焗花雕蟹