干煸四季豆

干煸四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗干净，控水、头尾摘掉，中间弄段，大蒜切碎、姜切末、葱丝。

2. 2.

   多放油把四季豆入锅翻炒至表皮有点焦！出锅备用！

3. 3.

   放入八角、花椒蒜、姜、葱、辣椒丝、炒香放入猪肉馅炒干

4. 4.

   倒入四季豆放盐、糖、鸡精、生抽、继续炒匀，放味精出锅！