咖喱虾

咖喱虾的做法与步骤

1. 1.

   把鲜虾过水去虾线，土豆胡萝卜切块、洋葱切丝！

2. 2.

   锅内放油，油热放八角花椒葱姜蒜炒香

3. 3.

   放虾翻炒至虾皮有一点焦，放土豆、胡萝卜、洋葱翻炒至洋葱变软.

4. 4.

   加水没过所以食材，炖到土豆用铲子一碰就烂，加入咖喱块溶解后，味道不够可加点盐，加味精出锅！