阿拉棒

阿拉棒

阿拉棒的食材和调料

低筋面粉120克
鸡蛋1个
黄油10克
30克

阿拉棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加入鸡蛋液和糖拌匀

    阿拉棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低筋面粉

    阿拉棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成团后静置30分钟

    阿拉棒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在案板上擀成0.5mm的面片,切去四周不规则的面,切成等宽的长条

    阿拉棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在锡纸上,表面刷一层蛋液,入预热好的烤箱,200度20分钟

    阿拉棒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出放凉即可

    阿拉棒的做法步骤 第6步

小贴士

烤箱温度、时间仅供参考
这次蛋液少了,面团有点干,没卷成麻花状,下次改进

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