竹笋蒸饭

竹笋蒸饭

竹笋蒸饭的做法说明

春天是吃笋子的季节，鲜美的竹笋可以炒可以炖，这道竹笋饭是来日本之后学的，操作简单，味道清爽！

竹笋蒸饭的食材和调料

春笋（其他季节真空包装的也可）	半棵
豆泡	适量
胡萝卜丝	适量
味淋	一勺
昆布木鱼粉/汁	一勺
盐巴	少许

竹笋蒸饭的做法与步骤

第1步.
各种配料切细丝
第2步.
笋子切片
第3步.
所有材料跟泡好的米加水入电饭锅拌好蒸熟就可以啦

小贴士

米饭的水量要比蒸白饭稍稍少放一点，因为竹笋也会出水，饭会太烂。蒸好的竹笋饭捏成饭团更有感觉哦

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