椒香百合

椒香百合

椒香百合的食材和调料

百合清椒
红椒
味精
白醋定粉
色拉油香油

椒香百合的做法与步骤

  1. 1.

    将百合洗静清红椒切颗粒状。

  2. 2.

    将百合倒入沸水滚烫漏出

  3. 3.

    锅里入油下入百合翻炒,加少许盐`鸡精`味精,在倒入青红椒粒翻炒,加两滴白醋勾上水定粉,起锅加少许香油即可。

小贴士

百合吊水的时间最多两秒,烫久了百合口感不脆。翻炒时用大火快炒起锅,加两滴白醋可以曾白,而口感更佳。

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