舌尖上的中国第三集介绍的菜,咱没黄坭拱,就用雷笋代替。
把笋切片用水焯一下放在盘子底部
把咸肉放在竹笋上面
大火蒸7分钟
小火蒸20分钟
豆豉蒸黄鳗清蒸黄鱼春笋咸肉鲜蒸黄鱼咸肉蒸黄坭拱咸肉蒸黄鱼客家咸肉(快速腌咸肉)咸肉蒸蟹【南风咸肉蒸六月黄】咸肉蒸黄豆香肠咸肉蒸黄鳝