海蛎煎 [简版]

海蛎煎 [简版]的做法与步骤

1. 第1步.

   青葱少许、包菜略些切碎（胡萝卜亦可）

   
2. 第2步.

   调料少许  一点点就好（盐、鸡精、生抽、孜然粉-.-）

   
3. 第3步.

   炒花生拍碎  去皮！花生不用太多 多了会的减弱海蛎的鲜香^_^ 炒花生一般带盐  所以上一步盐少放~

   
4. 第4步.

   都在小盆里放好~

   
5. 第5步.

   海蛎一碗  比菜的量略少一点~

   
6. 第6步.

   加入地瓜粉  地瓜粉不知道是不是淀粉唉◑▂◑

   
7. 第7步.

   加水搅拌~

   
8. 第8步.

   热油  

   
9. 第9步.

   下锅^_^

   
10. 第10步.

    颜色炸至微黄即可出锅  这样的比较脆！不想吃脆的（锅中无油或只有少量油情况下）炸至微黄  加一点点水  盖上锅盖  隔上三两秒开盖  上盘~

    
11. 第11步.

    完成 >^ω^<