红椒炒肉丁

红椒炒肉丁的做法与步骤

1. 1.

   先将红椒切四方形，肉切丁。

2. 2.

   将肉丁用淀粉，酱油，盐腌制约十分钟

3. 3.

   辣椒入锅炒干水分，然后盛出来，放油，油热后放生姜，蒜头，煸香，放去辣椒，翻炒一下

4. 第4步.

   将腌制好的肉丁放入，待肉丁变色，放入蒜苗，即可出锅

   
5. 第5步.

   做好啦！色香味俱全