付瓜猪肉饺子

付瓜猪肉饺子的做法说明
付瓜学名蒲瓜,用付瓜配以黄瓜、胡萝卜、木耳包饺子,味道鲜美,营养丰富。
付瓜猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打面粉里加水和成团,盖盖醒二十分钟,然后和光滑。

- 第2步.
付瓜黄瓜擦丝,放盐淹制。

- 第3步.
木耳泡发,将胡萝卜、木耳、葱、姜切碎,加盐和肉沫搅拌均匀。

- 第4步.
付瓜黄瓜挤干水,切碎和第3步肉馅一起搅拌均匀。

- 第5步.
醒好的面擀面皮包饺子,水煮熟即可。


付瓜学名蒲瓜,用付瓜配以黄瓜、胡萝卜、木耳包饺子,味道鲜美,营养丰富。
鸡蛋打面粉里加水和成团,盖盖醒二十分钟,然后和光滑。

付瓜黄瓜擦丝,放盐淹制。

木耳泡发,将胡萝卜、木耳、葱、姜切碎,加盐和肉沫搅拌均匀。

付瓜黄瓜挤干水,切碎和第3步肉馅一起搅拌均匀。

醒好的面擀面皮包饺子,水煮熟即可。
