咸鱼干

咸鱼干

咸鱼干的做法说明

从小吃爸爸晒的鱼干长大的,现在出门在外,爸爸一样会寄给我吃,大爱我的爸爸!

咸鱼干的食材和调料

咸鱼干	数小条
姜丝	少许

咸鱼干的做法与步骤

第1步.
鱼干先泡水泡半个钟姜丝备好
2.
锅里倒油热锅加入鱼干中小火稍微煎至变金黄再翻面,撒上姜丝再煎多一下
3.
再淋入两勺水盖锅开大火闷至水干即可!

小贴士

咸鱼干是咸的无需加盐
加水是让咸鱼干湿润不会干,柴!

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