笋干焖烧翅

笋干焖烧翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅中剁成小块，笋干泡发。之后

2. 2.

   油热后下鸡翅煸炒变色

3. 3.

   下葱姜干辣椒炒香，再加料酒，大料，冰糖翻炒匀炒香

4. 4.

   准备好的笋干，炒匀

5. 5.

   调入生抽，老抽，泡发笋干的水

6. 6.

   大火煮开以后，倒入砂锅用小火焖炖。