咸肉青豆

咸肉青豆的做法与步骤

1. 1.

   将青豆如油锅中炒 发出嘶嘶声时老酒呛锅 迅速入水将豆子盖满 放适量盐

2. 2.

   盖上锅盖焖煮至豆软 入切好的咸肉片 炒制片刻 即可装盘。