自制草莓酱

自制草莓酱

自制草莓酱的做法说明

又到草莓季,独钟爱“四季香”,偏又胃寒不能多吃,于是做些草莓酱安慰自己~没想到600克的草莓,居然只做出了不到三瓶(布丁瓶)~不过还挺好吃的,配酸奶尤其美味~

自制草莓酱的食材和调料

草莓600克
150克
柠檬汁20克

自制草莓酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    个人偏爱“四季香”草莓,洗净去蒂。

    自制草莓酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用白糖腌渍草莓,放在冰箱里冷藏24小时。

    自制草莓酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用不粘平底锅熬煮草莓,熬至锅中水分剩少许即可,关火加柠檬汁搅拌,调整甜腻度。

    自制草莓酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装瓶,放冰箱里冷藏。

    自制草莓酱的做法步骤 第4步

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