凉拌西兰花

凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法说明

在蔬菜种类少得可怜的国度,培养了吃西兰花的爱好。这是平时最常用的吃法。方便快捷味道好~

凉拌西兰花的食材和调料

西兰花一颗
酱油
芝麻
香油
老干妈

凉拌西兰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    西兰花削成小块

    凉拌西兰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开,倒进去,加一小勺盐,等到水再开就ok了,捞出来过凉水。

    凉拌西兰花的做法步骤 第2步
  3. 3.

    所有调料倒在碗里做调汁。每次都是凭感觉,总的来说,醋不能多,酱油最起码是醋的两倍。一颗西兰花半汤勺糖。鸡精、芝麻酱看口味加~

  4. 4.

    西兰花倒碗里,上面放蒜泥。锅里热少量油,油烧到微微有烟的时候,把有浇在蒜泥上。拌匀,开嚼~

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