莴笋叶塌饼

莴笋叶塌饼的做法说明
现在莴笋正是当季菜,莴笋叶这种这么香的材料不能浪费,这个是我们这边的特色,我们家里人都很喜欢吃
莴笋叶塌饼的做法与步骤
- 1.
莴笋叶洗干净剪碎
- 2.
用油炒一下莴笋叶
- 3.
把莴笋叶加入糯米粉里揉,如果觉得干加点热水,不要一下子加很多,揉均匀,糯米团不黏手就可以了
- 4.
揪一个团下来,搓揉成圆,按扁
- 5.
锅里加点油,煎成两面都有点金黄色
- 6.
糖加水倒入锅中,加入煎好的饼,糖水熬一下有点粘稠就可以出锅了

现在莴笋正是当季菜,莴笋叶这种这么香的材料不能浪费,这个是我们这边的特色,我们家里人都很喜欢吃
莴笋叶洗干净剪碎
用油炒一下莴笋叶
把莴笋叶加入糯米粉里揉,如果觉得干加点热水,不要一下子加很多,揉均匀,糯米团不黏手就可以了
揪一个团下来,搓揉成圆,按扁
锅里加点油,煎成两面都有点金黄色
糖加水倒入锅中,加入煎好的饼,糖水熬一下有点粘稠就可以出锅了