双皮奶
双皮奶的做法说明
突然发现做烘焙，甜品也好，做饭菜也好，都要戒急戒躁，都很耐心，关键时刻还不能出错，不然味道就不同了。学习也好，做人也好，似乎都如此。呼~美好的周末，我又在乐做菜中度过了。双皮奶，甜甜的，滑滑的.这次忘记照步骤图了~
双皮奶的做法与步骤
- 1.
先将牛奶倒入碗中，放去蒸10分钟
- 2.
蒸好后，待它放凉后表面结成膜
- 3.
刮一个小口，将牛奶倒入蛋清搅拌，蛋清是原先要加点糖搅拌好
- 4.
然后再沿着碗边，之前刮的那个口慢慢的倒入，不能着急
- 第5步.
再放去蒸10分钟，就OK了，放凉后夜可以放入冰箱冰冻，我加了点芒果上去
