排骨米饭

排骨米饭

小香子美食

排骨米饭的做法说明

好美的味道～幸福！

排骨米饭的食材和调料

大米	两杯
猪净排	一根
姜丝	少许
老抽	半勺
生抽	三勺
盐	半勺
糖	半勺
料酒	一勺

排骨米饭的做法与步骤

第1步.
两杯米洗净，泡半个小时
第2步.
排骨飞水，去血水
第3步.
准备姜丝
第4步.
锅烧热，放油，炒姜丝，再把排骨放进去翻炒～加入老抽，生抽，盐，料酒，糖，继续翻炒，然后关火。
第5步.
把排骨铺在泡好的米上，开始蒸饭！（可以用电饭锅，也可用炖盅）
第6步.
嘿嘿～香喷喷的排骨米饭完成啦！
第7步.
配上拌黄瓜～
第8步.
辣白菜～哈哈！绝啦～^^

小贴士

简单，又好吃～值得一做！

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