牛肚汤

牛肚汤

牛肚汤的食材和调料

牛肚
茴香
桂皮
胡椒
黄酒

牛肚汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛肚用盐,醋反复擦洗洗净。

  2. 2.

    牛肚去血水,再洗净并切成条。

  3. 3.

    煮汤时,放入料酒、生姜、盐、胡椒、茴香和桂皮,煨3个小时即可。

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