泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   装一盆清水放入冰箱冻凉

   
2. 第2步.

   鸡脚洗净去掉指甲对半切开

   
3. 第3步.

   锅里放水放入料酒姜片烧开倒入备好的鸡脚煮十分钟关火

   
4. 第4步.

   把煮好的鸡脚用漏勺捞起用凉水洗去油脂放入冻好的冰水中泡十五分钟（用冰水泡过更爽口）

   
5. 第5步.

   用保鲜盒做好泡椒水放好所有调味料

   
6. 第6步.

   把冰水里的鸡脚捞起沥干放入准备好的泡椒水里盖上盖放入冰箱一晚上即可食用