番茄干炒花菜
番茄干炒花菜的做法说明
番茄干真是个好东西，跟好多食材搭配起来都会有惊喜。
番茄干炒花菜的食材和调料
| 花菜 | 500克 |
| 油浸番茄干 | 100克 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
番茄干炒花菜的做法与步骤
- 1.
花菜洗净改刀成小朵，姜切丝，油浸番茄干切条。
- 2.
热锅里下两勺油浸番茄里的橄榄油，油热放入姜丝爆香。
- 3.
依次加入油浸番茄干和花菜，炒熟，加少许盐炒匀出锅。
小贴士
1. 油浸番茄超市有卖，自己做也很简单，参考他人食谱哦。如果自己做番茄半干的时候不用油浸，炒时候锅里下食用油，效果没大区别。
2. 加肉炒也很美味哦，下饭菜！
