烤蛋白
烤蛋白的做法说明
做蛋挞之类的经常剩下蛋白，我家最常用的做法就是烤蛋白，又简单又好吃，表皮香香甜甜，里面像棉花入口即化。
烤蛋白的做法与步骤
- 第1步.
蛋白6个
- 第2步.
加柠檬汁
- 第3步.
加糖
- 第4步.
蛋白打至干性发泡
- 第5步.
素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为表面那层皮比较好吃
- 第6步.
烤箱150度中下层烤20分钟左右，表面上色后出炉，马上开吃，不然就塌了
小贴士
要趁热吃哦，凉了就不好吃了
做蛋挞之类的经常剩下蛋白，我家最常用的做法就是烤蛋白，又简单又好吃，表皮香香甜甜，里面像棉花入口即化。
蛋白6个
加柠檬汁
加糖
蛋白打至干性发泡
素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为表面那层皮比较好吃
烤箱150度中下层烤20分钟左右，表面上色后出炉，马上开吃，不然就塌了
要趁热吃哦，凉了就不好吃了
