卤锅
卤锅的做法说明
卤菜好像是中华民族的传统凉菜，自制简易卤锅想吃啥就卤啥！
卤锅的做法与步骤
- 第1步.
肉切块。如锅小可切小块。
- 第2步.
香料备好待用.
- 第3步.
所有材料统一下入汤锅内另加入些许生抽，老抽，倒入清水盖过肉块即可。
- 第4步.
大火煮沸，转中火10分钟，小火炖40分钟即可.
- 第5步.
小火20分钟左右。下入香干！
- 第6步.
到点既成。
小贴士
中途需要用筷子插一插肉块，入味。
卤菜好像是中华民族的传统凉菜，自制简易卤锅想吃啥就卤啥！
肉切块。如锅小可切小块。
香料备好待用.
所有材料统一下入汤锅内另加入些许生抽，老抽，倒入清水盖过肉块即可。
大火煮沸，转中火10分钟，小火炖40分钟即可.
小火20分钟左右。下入香干！
到点既成。
中途需要用筷子插一插肉块，入味。
