菜头年糕汤

菜头年糕汤的做法与步骤

1. 1.

   姜两片切末。圆白菜切丝

2. 2.

   锅中放油烧热，加入姜末爆香，放入2/3的圆白菜丝炒香随后放入年糕翻炒。

3. 3.

   稍微翻炒后，放入两碗水（具体水量自己定吧）加盐和糖盖上锅盖将年糕煮软煮熟

4. 第4步.

   煮熟年糕后，加入剩下的圆白菜丝煮软之后即可出锅。喜欢的也可以淋一点香油提香