辣椒块炒鸡爪块

辣椒块炒鸡爪块的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪切块

   
2. 第2步.

   青辣椒，生姜蒜切好备用

   
3. 第3步.

   油热后青辣椒下锅，放少许盐

   
4. 第4步.

   炒至起泡起锅备用

   
5. 第5步.

   生姜蒜放入油锅爆香，加入过水后的鸡爪，加老抽、料酒、盐翻炒，加入两小碗水，放入一颗茴香盖锅盖小火顿25分钟左右

   
6. 第6步.

   鸡爪熟后加入之前炒好的青辣椒

   
7. 第7步.

   加入鸡精生抽调味就可以出锅啦