玛格丽特

玛格丽特的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油在温水中隔热融化

   
2. 第2步.

   加入糖粉打成膨胀并发白

   
3. 第3步.

   加入蛋黄搅拌均匀

   
4. 第4步.

   揉成一个松散的面团放入保鲜袋冷藏一小时

   
5. 第5步.

   揉成一个小团用大拇指按压，按出边缘有自然的裂痕

   
6. 第6步.

   放入烤箱，165°十分钟，从烤箱拿出来后冷却变硬