缤纷肉丝

缤纷肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   我的买的五花肉是在市场上叫人切好的，自己懒得动手，呵呵。放点嫩肉粉，酱油，料酒拌好放五分钟。

   
2. 第2步.

   辣椒切丝

   
3. 第3步.

   锅里放油，到8成热，放下肉丝快速翻炒，变色盛起。另外起锅放油。

   
4. 第4步.

   放豆瓣酱，我自己喜欢麻，所以放了些花椒，

   
5. 第5步.

   开大火炒辣椒丝

   
6. 第6步.

   辣椒快速翻炒，放下肉丝一起炒。

   
7. 第7步.

   装盘ok了